嗜酸性粒细胞百分比16%属于偏高的水平，需要进一步评估以确定其严重程度。

嗜酸性粒细胞是白细胞的一种类型，当其百分比增高时，通常与过敏性疾病、某些寄生虫感染以及自身免疫疾病有关。高浓度的嗜酸性粒细胞可能导致组织损伤和炎症反应加剧，因此需要密切监测和治疗。建议进行进一步的临床评估和相关检查，以明确病因并制定适当的治疗计划。

患者还可能有皮肤瘙痒、水肿等不适症状。

在关注嗜酸性粒细胞百分比的同时，应重视患者的症状表现及相关病史，并遵循医嘱进行针对性处理。