真菌性食管炎的症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、反流、呕吐和体重减轻，这些症状可能表明存在真菌感染，建议及时就医进行确诊和治疗。

1.吞咽困难

当真菌性食管炎导致食管黏膜炎症和水肿时，会减小食管腔的直径。

患者在吞咽固体或液体食物时，这些较大的分子难以通过狭窄的通道，从而产生吞咽困难。吞咽困难通常发生在食管中下部，这是由于炎症引起的局部食管壁扩张受限所致。

2.胸骨后疼痛

当真菌性食管炎发生时，会引起食管黏膜损伤和炎症反应，刺激神经末梢，进而引发胸骨后疼痛。这种疼痛通常位于胸骨后面，可能呈锐痛或烧灼感，有时可放射至肩背。

3.反流

真菌性食管炎会导致胃内容物逆流入食管，因为炎症和肿胀使得贲门括约肌失去张力。反流通常发生在餐后或躺下时，患者可能会感到酸性物质从胃回流到咽喉或口腔。

4.呕吐

真菌性食管炎伴随胃肠功能紊乱，消化系统受到刺激，出现恶心呕吐的现象。呕吐可能是突然发生的，且常伴有腹痛或腹部不适感。

5.体重减轻

当患有真菌性食管炎时，由于食欲下降以及营养吸收不良，可能导致体重减轻。体重减轻可能随着病情进展而逐渐加重，此时需要考虑是否存在长期摄入不足的情况。

针对真菌性食管炎的症状，可以进行内镜检查以评估食管病变情况，必要时还可取组织样本进行病理学分析。治疗措施包括抗真菌药物，如口服氟康唑或伊曲康唑等。患者应避免食用辛辣、油腻或酸性食物，减少酒精和咖啡因摄入，以缓解症状并促进康复。