重度脂肪肝患者可以考虑服用水飞蓟宾、丹参、当归、虎杖或绞股蓝总苷等中药。但是，由于重度脂肪肝可能伴随其他严重的肝脏疾病，建议在专业医生指导下使用中药治疗，并及时就医以评估病情。

1.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎的治疗，能有效改善肝脏功能，促进受损肝细胞修复。

服用时应遵医嘱按时按量服用，不可随意增减剂量。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

2.丹参

丹参对于重度脂肪肝患者具有一定的辅助治疗效果，能够降低血脂、促进血液循环和保护肝脏。使用丹参时需注意个体差异及可能的药物相互作用。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。

3.当归

当归可用于治疗重度脂肪肝引起的气血不足所致的症状，其具有补血活血的功效。当归不宜与藜芦同贮藏和制剂；忌食生冷食物。

4.虎杖

虎杖可缓解重度脂肪肝患者的不适症状，如腹胀、乏力等，该药物有清热利湿的作用。服用虎杖期间应注意观察尿液颜色变化，如有异常应及时停药并就医。此外，对该药物过敏者也禁止使用。

5.绞股蓝总苷

绞股蓝总苷可以用于治疗重度脂肪肝，其具有降脂、抗炎等功效，能减轻脂肪肝的程度。服用绞股蓝总苷时应注意可能出现头晕、恶心等不良反应，若出现严重不适，应立即停药并向医生咨询。

重度脂肪肝患者在服用上述提及的药物进行治疗的同时，还应注意饮食调整，减少高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜水果的摄取，保持均衡饮食，以利于病情恢复。