缺铁性贫血患者可以适量饮用酸奶。

从病理机制来看，缺铁性贫血与铁元素缺乏有关，而酸奶中的乳酸菌有助于促进铁的吸收，因此可以适量饮用。

但是，对于缺铁性贫血患者来说，日常生活中还需要注意均衡饮食，保证摄入足够的铁含量，并且定期复查，监测病情变化。

在治疗缺铁性贫血的过程中，患者需要避免食用影响铁吸收的食物，如咖啡、茶等。

针对缺铁性贫血，建议调整饮食结构，增加富含铁质食物的摄入量，同时需遵医嘱服用补铁制剂以改善贫血状况。