和大三阳病人一起吃饭通常不会被感染。

因为大三阳患者的血液和体液中存在大量HBV，但日常生活中通过消化道途径（如唾液、食物）摄入量极少，不足以导致HBV感染。除非有明显的口腔或胃肠道黏膜损伤，否则无法形成有效的血液循环暴露，因此不必过于担心。

如果与大三阳患者共用餐具，并且餐具未经过充分消毒，则可能会增加感染的风险。因为乙肝病毒可以通过破损的皮肤或黏膜进入人体，而共用餐具可能导致口腔或消化道黏膜受损。

在与大三阳患者接触时，应避免直接接触其血液、体液等可能存在病毒的分泌物，以减少感染风险。同时，建议大三阳患者定期监测肝功能，及时发现病情变化，以便采取适当的治疗措施。