后背毛囊炎感染了肿了很大，是因为毛囊受到细菌感染，炎症刺激周围组织而出现肿胀的情况。

毛囊炎是由细菌感染引起的炎症性疾病，当皮肤屏障受损时，会导致外界细菌侵入毛囊，引发炎症反应。炎症会刺激毛囊周围的淋巴细胞和巨噬细胞聚集，产生大量的炎症因子，这些因子进一步刺激毛囊壁扩张和炎症部位水肿，从而形成肿块。

如果不及时治疗，肿胀可能会加重，并可能发展成疖或痈等更严重的疾病。因此，对于肿大的毛囊炎，应及时就医进行适当的抗生素治疗以控制感染。

如果患者患有糖尿病且血糖控制不佳，此时可能导致机体免疫功能下降，易受细菌感染，进而导致毛囊炎加重，引起局部红、肿、热、痛等症状。

针对后背毛囊炎感染的症状，建议避免搔抓患处以防继发感染，同时注意个人卫生，保持皮肤干燥清洁。若症状持续不缓解或者伴有发热、寒战等情况，则需及时就医以便获得适当的药物治疗。