禽流感通常只感染禽类,但也可感染人类。
禽流感病毒主要是由飞沫、直接接触等方式从禽类传染给人类的。虽然人感染后的症状可能比禽类轻微得多,但也有可能导致严重的疾病甚至死亡。因此,预防措施包括加强个人防护及环境卫生管理等。
此外,如果食用了未经彻底煮熟的受污染禽类或其制品,也
可能成为传播途径之一。
在处理和食用禽类时需格外谨慎,确保食物充分加热以杀灭潜在病原体,同时避免与患病或携带病毒的禽类密切接触。
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