慢性萎缩性胃炎伴肠化能否治愈因人而异，取决于病变程度及是否及时治疗。

该疾病与幽门螺杆菌感染、长期使用非甾体抗炎药等因素有关，这些因素会导致胃黏膜受损，进一步引起炎症和纤维化。对于轻度的慢性萎缩性胃炎伴肠化，及时发现并停用相关药物，可有效控制病情进展，此时有较好的预后效果

；而对于重度的慢性萎缩性胃炎伴肠化，则可能已经存在严重的胃黏膜损伤，此时通常无法逆转，因此难以治愈。

此外，患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适症状的发生。

针对慢性萎缩性胃炎伴肠化的治疗和管理需密切监测病情变化，定期复查胃镜检查以及检测幽门螺杆菌感染是必要的。