苍蝇不会直接传染肝炎病毒，但可通过食物或污染物品间接传播某些类型的肝炎病毒，如甲型肝炎和戊型肝炎。
甲型肝炎是由摄食了被甲肝病毒感染的食物而感染的，主要经粪口途径传播。戊型肝炎由摄入受戊肝病毒感染的水或食物所引起，以人与人间传播为主，亦可因生活接触、昆虫叮咬等传播。甲型肝炎通常表现为急性起病，包括疲劳、食欲减退、恶心呕吐等症状。戊型肝炎的症状可能包括发热、乏力、黄疸以及右上腹痛。
针对甲型肝炎和戊型肝炎的诊断，可以进行血液学检查，包括检测这两种肝炎的特异性抗体IgM和IgG。此外，肝脏功能测试和超声波检查也是常用的辅助诊断手段。甲型肝炎和戊型肝炎均为自限性疾病，无需特定药物治疗，主要为对症支持疗法。重症患者可在医生指导下使用静脉注射免疫球蛋白。
预防苍蝇携带的肝炎病毒传播需注意个人卫生，避免食用未经彻底煮熟的食物，尤其是从可能存在污染的环境中获取的食物。同时，定期清洁居住环境，减少苍蝇滋生的可能性。
