慢性扁桃体炎患者可以服用中药，其中常用的有蒲公英、金银花、连翘、黄芩和板蓝根。由于慢性扁桃体炎可能需要长期治疗，建议在专业中医师的指导下使用上述药物。如果症状加重或伴有其他并发症，应尽快就医以获得适当的治疗。

1.蒲公英

蒲公英可用于治疗痈肿疔毒、乳痈、瘰疬等症。该品苦寒入胃经，善清解胃热，尤善散结消痈。脾胃虚寒及气虚下痢者慎用。

2.金银花

金银花主治痈肿疗疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。本品甘寒质轻，既善于疏散风热，又长于清热解毒，为治外感风热，温病初起的要药。对该药过敏者禁用。

3.连翘

连翘主治痈肿疗疮，瘰疬，风热感冒，温病初起，热入心包，温疫发斑，高热烦渴。本品苦寒，归肺、心二经，有清热解毒、消肿散结的功效。脾胃虚弱者慎用。

4.黄芩

黄芩主治湿温、暑温，胸闷不畅，肺热咳嗽，胆囊炎，肝炎，肠炎，水肿型胰腺炎，高血压病，甲状腺功能亢进，上呼吸道感染，百日咳，乳腺炎，目赤咽痛，齿龈肿胀，口舌生疮，痈肿疔疮，跌打损伤，蛇虫咬伤。本品苦寒降泄，入肺、胆经，善泻火解毒，故常用于肺热咳嗽、湿温邪袭少阳证、胆火犯胃呕吐等。阴虚津伤者慎用。

5.板蓝根

板蓝根主治温疫时行，咽喉肿痛，温毒发斑，痄腮，丹毒，痈肿疮毒。本品苦寒，归心、胃两经，具有清热解毒、凉血利咽的作用。脾虚大便溏者慎服。

患者在使用这些药物期间应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。同时，建议患者注意休息，保持充足的睡眠，以利于身体恢复。