儿童大脑性瘫痪在临床上通常是指由大脑损伤导致的肢体运动障碍，儿童大脑性瘫痪饮食较为重要，需要保证充足的营养供应，并适当限制高蛋白、高脂肪和高糖食物的摄入。

1、保证充足的营养供应：儿童大脑性瘫痪可能会由于缺氧导致大脑神经细胞损伤，尤其是优质蛋白的合成、骨骼肌的发育等，需要补充优质蛋白，促进大脑神经细胞的修复，建议给儿童多吃蛋类、奶制品、豆制品，以及富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，保证营养均衡，对于维持机体的正常生长和发育，有较为重要的作用;

2、限制高蛋白、高脂肪和高糖食物的摄入：蛋白质供应不足会影响大脑细胞的生长发育，也会影响大脑对脂肪的分解和代谢，若大量进食高蛋白、高脂肪和高糖的食物，则不利于大脑细胞的修复和再生，因此应限制此类食物的摄入，避免进食动物内脏、鱼籽等高蛋白高脂肪含量的食物;

3、适当限制含铁食物的摄入：由于大脑性瘫痪的儿童存在缺铁性贫血的问题，可能会影响大脑神经细胞的生长和发育，建议适当给儿童补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、鸭血、菠菜等食物，也可在医生建议下使用铁剂进行补充;

4、其他饮食：可适当进食坚果类食物，如核桃、花生、芝麻等，或进食新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、苹果等，有助于补充儿童生长发育所需的营养。

儿童出现大脑性瘫痪时，建议家长及时带儿童到医院就诊，通过相关检查明确诊断，并在医生指导下进行针对性的治疗，以免延误病情。在日常生活中，家长应保证儿童充足的睡眠时间，避免熬夜，同时可适当进行锻炼，有助于提高机体的抵抗力。