酒精性脂肪肝患者可以适量食用褪黑素。
褪黑素能够起到镇静催眠的效果，在一定程度上有助于改善患者的睡眠状况，从而缓解因睡眠不佳引起的不适症状。但是需要注意的是，该药物需要在医生指导下使用，并且不可长期大量服用，否则可能会对肝脏造成一定的负担，不利于疾病的恢复。
另外，若患者对褪黑素过敏，则应禁止使用该药，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
酒精脂肪肝患者需避免摄入高脂食物，如油炸食品，以减少肝脏代谢负担；此外，还应注意保持规律作息，避免过度劳累。
酒精脂肪肝患者应在医师指导下调整饮食结构，同时定期监测肝功能，确保身体健康。
