酒精肝可能导致肝功能衰竭，进而威胁生命安全。

酒精肝是由长期过量饮酒引起的肝脏疾病，持续存在可导致肝细胞反复出现脂肪变性、坏死及再生，肝脏反复受到损伤后，会引起肝小叶结构的破坏，形成假小叶，此时称为酒精性肝炎。随着疾病的进展，肝细胞大量坏死后，剩余肝细胞不能满足机体需要时，就会出现肝功能衰竭的情况，如果不及时处理，可能会因肝功能衰竭而死亡。

酒精肝患者还应避免使用可能损害肝脏的药物，并保持良好的生活习惯，以减少肝脏负担，促进病情恢复。

预防酒精肝的关键是控制酒精摄入，建议患者定期体检，监测肝功能，以便早期发现并干预酒精性肝病的发展。