筛窦炎患者应避免食用辣椒、生姜、大蒜、芥末、咖啡等刺激性食物，因为这些食物可能会加重炎症症状。需要强调的是，食物并不能直接治疗筛窦炎，患者仍需遵循医嘱进行相应治疗。
1.辣椒
辣椒中的辛辣成分会刺激鼻腔及呼吸道，可能导致炎症加重或诱发过敏反应。摄入过多会导致消化道不适、上火等症状，进而影响病情恢复。
2.生姜
生姜属于温热性食物，具有活血化瘀的作用，对于存在筛窦炎的患者来说可能会导致炎症加重。
3.大蒜
大蒜含有硫化合物，具有强烈的刺激性气味，可引发呼吸道敏感反应。长期大量摄入会导致口臭、消化不良等问题，不利于疾病的治疗和康复。
4.芥末
芥末是一种常见的调味品，其味道辛辣且具有一定的刺激性，进食后容易对局部黏膜产生刺激作用，从而加重筛窦炎的症状。另外，该物质还可能加剧炎症反应，使病情恶化。
5.咖啡
咖啡因可以增强中枢神经系统的兴奋性，提高血压和心率，增加血管通透性。这可能会导致筛窦炎患者的症状加重。过量摄入可能导致失眠、焦虑、心悸等不良反应，不利于身体健康。
建议避免食用可能诱发或加重筛窦炎症状的食物，如上述提及的各种辛辣、刺激性食物。同时，保持饮食清淡，多喝水，有助于缓解症状。若症状持续不改善或者加重，应及时就医进行专业诊治。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
