燕麦吃多了通常不会对身体造成严重伤害，但如果出现腹胀、腹泻等不适症状，建议及时就医。

虽然燕麦含有一定的膳食纤维，但适量摄入有助于促进肠胃蠕动，改善便秘等问题。若一次性摄入过多，可能会增加胃肠道负担，引起不适反应。如果持续出现不适症状，则需要就医以排除其他潜在疾病的可能性。

对于糖尿病患者而言，高纤维食物如燕麦可能有助于控制血糖水平，但仍需注意监测饮食中的碳水化合物含量，并遵循医嘱调整饮食计划。

日常食用燕麦时，应确保选择未经加工或添加糖分较少的产品，并结合个人体质和需要调整摄入量。同时关注消化吸收功能，避免长期过量摄入导致胃肠负担加重。