轻度至中度脂肪肝通过戒酒并调整饮食结构后，一般能治好；重度脂肪肝需要在医生指导下用药治疗。

轻度至中度脂肪肝时，肝脏受损程度较轻，及时去除酒精及不良饮食习惯的影响，肝脏有较好的自我修复能力，此时经过积极干预，通常是可以恢复正常的。而重度脂肪肝患者的肝脏已经出现明显的炎症反

应甚至纤维化，如果不进行规范治疗，可能会进一步发展为肝硬化或肝癌，因此需遵医嘱服用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等保肝抗炎药来保护肝脏细胞，防止疾病进展。

针对重度脂肪肝，除药物外还需注意控制体重，避免肥胖及相关代谢综合征的发生。

对于脂肪肝患者而言，关键在于生活方式的改变，包括合理膳食和适度运动。同时应定期监测肝功能指标，以便早期发现并处理潜在的问题。