冠心病全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,是由于冠状动脉发生粥样硬化而导致管腔狭窄或者闭塞,造成心肌缺血、缺氧等情况的一种疾病。因此,冠心病患者适合吃低盐、低脂、低胆固醇、易消化的食物,同时还可在医生指导下服用药物进行治疗。
1、低盐:冠心病患者易出现心功能不全的情况,因此应低盐饮食,以每日食盐摄入量2-3g为宜。另外,还应少吃腌制食品,如咸菜、咸鱼、咸肉等,以免加重心脏负担;
2、低脂:建议患者以植物油为主,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等,以减少胆固醇的摄入,有利于保持血脂的正常水平。还应少吃肥肉及动物内脏,以免导致血脂升高,从而加重病情;
3、低胆固醇:冠心病患者易发生动脉粥样硬化,如果血脂偏高,易造成血管堵塞。因此,患者应低胆固醇饮食,可以吃海鱼、虾、蟹等,以减少胆固醇的摄入,有利于病情的恢复;
4、易消化:由于患者存在心功能不全的情况,其心脏功能也会有所下降,因此应多吃易消化的食物,如烂面条、馒头、发糕、米饭等,可以减轻胃肠道负担,较好地吸收食物中的营养成分。
此外,冠心病患者在吃东西时应避免过饱,也应避免吃得过快,以免加重心脏负担。另外,患者还应注意避免吃刺激性食物,如咖啡、酒、辣椒等,以免刺激机体,诱发心率增快,从而加重病情。