胃病患者可以适量食用羊肉。

羊肉富含营养物质，但不会对胃产生刺激作用，也不会影响胃病患者的康复进程。但是，由于羊肉属于高蛋白食物，过多食用可能导致消化不良，因此建议适量食用。

对于急性胃肠炎、胃溃疡等胃部疾病患者，应避免食用生或未煮熟的羊肉，以免加重病情。

对于胃病患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中需注意合理膳食，尽量少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对胃黏膜的刺激。