牙体牙髓病变的症状包括牙齿敏感、牙齿疼痛、牙齿变色、牙龈肿胀、龋齿等，这些症状可能表明牙齿受到了损伤或感染，建议及时就医进行专业治疗。

1.牙齿敏感

牙齿敏感通常由牙釉质磨损、牙龈退缩导致牙本质暴露而发生。当温度变化或进食酸性食物时，会刺激牙髓神经末梢，引发不适感。

牙齿敏感的症状主要出现在牙冠表面，有时也可见于牙颈部。

2.牙齿疼痛

牙齿疼痛可能是由于细菌感染引起的牙髓炎或者根尖周炎所致。炎症会导致牙髓组织水肿和渗出，进而引起剧烈的疼痛。牙齿疼痛通常发生在整个牙齿内部，但也可能局限于某个区域。

3.牙齿变色

牙齿变色的原因很多，包括外源性着色如饮食色素沉着，内源性着色如四环素沉积等。这些因素可能导致牙体硬组织结构改变，影响其正常的色泽表现。牙齿变色可以表现在牙齿的任何部分，但常见于前牙。

4.牙龈肿胀

牙龈肿胀多是由于长期存在牙菌斑或牙结石刺激引起牙龈发炎所致。炎症反应使毛细血管通透性增加，液体积聚在牙龈组织中形成肿胀。牙龈肿胀通常发生在牙龈边缘或龈乳头处。

5.龋齿

龋病是由口腔微生物产酸腐蚀牙体组织造成的破坏，导致牙齿脱矿并软化，形成龋洞。龋损部位缺乏牙釉质保护，易受外界刺激引起疼痛。龋齿的症状通常集中在牙齿的窝沟点隙处，随着病情进展可向深层发展。

针对牙体牙髓病变症状，建议进行牙科专业检查，如X线检查或探针检查，以评估患牙情况。治疗措施可能包括填充、根管治疗或修复受损的牙体组织。患者应保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁牙齿，并避免过冷或过热的食物刺激，以减少牙齿敏感的发生。