山楂通常不可以直接降血糖。

山楂本身并不含有能够直接降低血糖的成分，虽然其中所含有的山楂黄酮类化合物可能有助于改善胰岛β细胞的功能，进而影响血糖水平，但这种效果较为微弱，无法达到直接降血糖的目的。此外，如果自身存在高血糖、糖尿病等疾病，则不建议过多进食山楂，以免导致病情加重。若患者想要控制血糖，可以通过运动疗法如慢跑、游泳等方式消耗热量，也可以在医生指导下口服阿卡波糖片、盐酸二甲双胍缓释片等药物进行调理。

对于存在胰岛功能减退的人群而言，长期食用山楂可能导致血糖波动较大，不利于血糖管理。

日常生活中需注意合理膳食，避免暴饮暴食或摄入过多高糖食物，以减少血糖波动的风险。