酒精肝患者不宜饮用碳酸饮料。

碳酸饮料中含有大量的二氧化碳、磷酸等物质，这些物质会刺激胃酸分泌，引起腹胀、腹泻等症状，从而增加肝脏的代谢负担，不利于病情恢复。因此酒精肝患者不宜饮用碳酸饮料。

酒精肝患者应避免摄入含有咖啡因的饮料，因为咖啡因可能会加剧肝脏的氧化应激反应，加重肝损伤。

酒精肝患者应注意饮食调理，减少酒精摄入，并遵循医嘱使用护肝药物治疗，以减轻肝脏损害。