胃穿孔的症状可能包括剧烈腹痛、呕吐、发热以及休克，严重时可出现呕血现象。

胃穿孔后胃肠黏膜受损，若损伤程度较重，则会引起急性上消化道出血，表现为呕血。此外，由于胃壁完整性破坏，胃内压力增加，可能导致胃壁撕裂，进而引起胃穿孔，此时需要及时手术修补以防止并发症的发生。

胃穿孔患者可能会出现呕血的现象，因为胃酸侵蚀导致血管破裂出血。

但并非所有患者都会发生，取决于穿孔大小和是否伴有溃疡等基础疾病。

在诊断胃穿孔时，应避免使用可能刺激胃黏膜或促进出血的药物，如阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药。同时，应尽快就医，以便获得专业的医疗评估和治疗。