舌头开裂可以看口腔科、消化内科、内分泌科、血液科或神经内科。如果症状持续或伴有其他不适，建议及时就医以确定原因并接受适当治疗。

1.口腔科

口腔科专门负责牙齿、牙龈及口腔黏膜疾病的诊断和治疗。如果舌头出现开裂，首先考虑是由于舌炎导致的，此时需要到正规医院的口腔科进行诊治。

患者可以在医生指导下通过观察、触诊等方式对舌部进行初步评估，必要时可取下部分组织送至实验室分析。

2.消化内科

消化内科主要针对胃肠道功能紊乱、慢性胃肠炎等可能导致舌头不适的情况提供诊疗服务。若舌头开裂是由长期饮食不当引起的，则可以前往消化内科就医。常规检查包括血常规、大便常规以及可能的影像学检查如超声或内窥镜检查。

3.内分泌科

内分泌科专注于调节体内激素平衡相关疾病的诊断和管理，涉及多种代谢异常状况。对于因自身免疫反应造成舌头开裂的情况，应至内分泌科接受专业评估。在内分泌科，医生可能会建议进行空腹血糖测试、胰岛素水平检测以确定是否存在糖尿病或其他相关问题。

4.血液科

血液科专门处理贫血、白血病等血液系统疾病，有时这些疾病也可能引发舌头异常。如果舌头开裂伴随有血小板减少或凝血障碍的症状，应该去血液科进行进一步检查。在血液科，通常会抽取患者的血液样本进行检验，包括全血细胞计数、凝血功能测定等。

5.神经内科

神经内科关注神经系统相关疾病，包括由神经系统问题引起的舌头不适。若舌头开裂是由面神经损伤引起，则应至神经内科进行咨询。在神经内科，医生可通过询问症状、体格检查及可能的影像学检查来协助诊断，例如MRI或CT扫描。

面对舌头开裂的情况，建议避免食用辛辣刺激性食物，以免加重局部炎症。同时保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁舌表面，有助于减轻症状并促进愈合。