乌梅可能会使大便发黑。
乌梅属于一种常见的中药材，具有一定的收敛固涩、补肝益肾等功效，但其本身含有较多的色素以及鞣酸物质，这些物质在进入人体之后会与体内的铁离子结合，从而引起大便颜色改变的情况。如果只是偶尔一次出现这种情况，并且没有其他不适症状，通常不需要过于担心，也不需要进行特殊处理；但如果频繁出现或者伴有腹痛等症状，则可能与消化道出血有关，建议患者及时到医院就诊，完善相关检查以明确诊断。
除了乌梅外，摄入过多的动物肝脏、血制品或使用铁剂也可能导致大便变黑。因为上述食物中含有较高的铁元素，在被氧化后也会形成黑色化合物，进而引发此现象。
日常生活中，应注意避免过量食用可能导致大便颜色改变的食物或药物。若发现大便颜色异常持续时间较长或其他不适症状，应及时就医以便进行进一步的消化系统评估。
