蒙脱石散和肠炎宁片可以同时服用，因为二者不存在相互作用。

蒙脱石散主要通过覆盖消化道黏膜，缓解炎症和疼痛，适用于急、慢性腹泻；肠炎宁片则具有抗炎、镇痛及调节免疫功能的作用，可用于细菌性痢疾、小儿消化不良等引起的腹泻。

两种药物分别针对不同的病因导致的腹泻，因此可以联合应用。但是，在使用这两种药物之前，应咨询医生以确保安全有效。

在治疗过程中，患者应注意观察自身症状变化，并及时向医生反馈任何不适或疑问。

在使用上述药物时，需注意遵循医嘱，避免盲目用药，以免引起不良反应。此外，还应保持良好的个人卫生习惯，避免进食生冷、辛辣刺激性食物，以及不洁饮食，以减少胃肠负担，促进病情恢复。