与患有肝炎的人一起用餐是否会被传染取决于具体肝炎类型，部分肝炎具有一定的传染性，但也有不具传染性的肝炎。
肝炎可分为病毒性肝炎和其他非病毒性肝炎两大类。其中，病毒性肝炎包括甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎等，这些肝炎都存在一定的传染性，且可以通过食物、水、空气中的微小颗粒进行
传播；而对于酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等非病毒性肝炎而言，其并不具备传染性，此时与患病者共同进餐不必过于担心。
如果患者处于急性发作期，则在日常生活中应避免与其密切接触，以减少交叉感染的风险。因为此时患者的免疫力较低，容易发生传染。
对于肝炎这种疾病，在日常生活中应注意个人卫生，避免共用牙刷、剃须刀等个人用品，同时还要保持健康的生活方式，如戒酒、均衡饮食等，可以有效预防肝炎的发生。
