慢性鼻窦炎患者可以适量食用蒲公英、马齿苋、金银花、菊花和板蓝根等食物，这些食物具有一定的清热解毒功效，但并不能替代药物治疗。

1.蒲公英

蒲公英具有清热解毒的功效，对于缓解慢性鼻窦炎的症状有一定的作用。患者服用后能够减轻炎症反应，促进病情恢复。但需注意的是，该药物属于中成药，需要遵医嘱使用。

2.马齿苋

马齿苋是一种常见的中药材，性寒味酸，归肝经、大肠经，具有清热解毒的作用，主治痈肿疔疮等疾病。马齿苋对慢性鼻窦炎引起的不适症状也有一定的治疗效果。但是脾胃虚寒者应慎用。

3.金银花

金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，其味甘，性寒，入肺、胃二经。金银花具有疏风散热、清热解毒的功效，主治外感发热、温病初起、热毒疮痈等病症。慢性鼻窦炎患者可适当饮用金银花茶，有利于改善症状。但不宜过量饮用，以免引起腹泻。

4.菊花

菊花微寒，入肝经，能疏散风热、平抑肝阳、清肝明目以及清热解毒，适用于风热感冒、头痛眩晕、目赤昏花等情况。慢性鼻窦炎患者可以适量喝菊花茶，有助于缓解炎症。但不建议长期大量饮用，以免引起肠胃不适。

5.板蓝根

板蓝根具有清热解毒、凉血利咽的功效，可用于治疗外感发热、咽喉肿痛等症状。慢性鼻窦炎患者服用板蓝根制剂，可辅助缓解局部疼痛的情况。但对本品过敏者禁用。

上述提及的所有药物均需遵照医生指导进行使用。患者平时还要避免接触已知过敏原，保持室内空气流通，以减少呼吸道刺激。