吃过咸的食物不会直接引起肾囊肿，但长期食用高盐食物可能对肾脏造成间接的影响。

肾囊肿是一种常见的肾脏结构异常疾病，其形成通常与遗传因素有关。过量摄入钠可能导致水潴留，增加肾脏的工作负荷。长期高盐饮食会导致体内水分滞留，使血压上升，进而影响肾脏功能。肾囊肿本身并不会因为短期的高盐饮食而发生，但是持续的高盐饮食会加重肾脏的负担，可能会影响囊肿的发展。因此，虽然短期内吃咸的食物不会直接引起肾囊肿，但从长远来看，保持健康的饮食习惯对于预防肾脏疾病非常重要。

若患者存在高血压、糖尿病等基础疾病，长期高盐饮食可能会加剧病情进展，从而诱发或加重肾囊肿。

建议定期监测肾囊肿的变化以及血压、血糖水平，以早期发现并处理任何潜在的问题。同时，均衡饮食，减少钠的摄入，有助于保护肾脏健康。