正常人可以在医生建议下适量服用水飞蓟宾来辅助维护肝脏健康。

水飞蓟宾是水飞蓟中的活性成分，具有抗氧化、抗炎及促进肝细胞再生的作用，能有效预防和改善肝损伤。因此，对于无肝病史且不存在药物禁忌的人群而言，可在医师指导下短期服用该品。

虽然水飞蓟宾是一种天然植物提取物，但长期或过量摄入也可能引起副作用，如头痛、恶心等。

在考虑使用任何保健品前，应咨询专业医生的意见以确保安全性和有效性，并遵循推荐剂量以避免潜在风险。另外，保持均衡饮食和适度运动也是护肝的重要措施。