酒精中毒引起的轻度小脑萎缩通常可以恢复，重度则难以完全恢复正常。

轻度小脑萎缩主要是因为暂时性的酒精中毒，没有造成严重的神经细胞损伤，及时戒酒并进行适当的康复训练，有助于促进大脑功能的恢复。

而重度小脑萎缩可能是长期大量饮酒所致，此时神经细胞可能已经受到严重损伤甚至死亡，因此较难完全恢复正常。

酒精中毒导致的小脑萎缩是否可逆取决于个体的健康状况、治疗响应以及是否存在共存疾病。对于有肝硬化的患者，由于肝脏解毒能力下降，可能导致酒精中毒后出现持续性或加重的小脑萎缩。

在酒精中毒引起的小脑萎缩的情况下，建议定期监测症状变化，并遵循医生指导进行药物治疗和生活方式调整，以改善预后。