克罗恩病患者可以适量食用酸奶等发酵乳制品以补充益生菌，但不宜过量摄入。

益生菌能够抑制肠道内有害菌过度繁殖，维持正常肠道菌群平衡，进而促进营养物质吸收，减少毒素产生，缓解腹泻、腹痛等症状。

但需注意的是，由于克罗恩病患者的胃肠功能较弱，过多摄入可能导致乳糖不耐受等问题，因此建议适量食用。

如果患者存在乳糖不耐受或对某些益生菌成分过敏，则在使用特定类型的益生菌产品时需谨慎。

对于克罗恩病患者而言，饮食调整与管理至关重要，应避免高脂肪、辛辣食物，保持均衡饮食，并定期监测病情变化。