皮肤瘙痒症可以通过饮食调理、中药内服、外敷药膏、针灸疗法、刮痧疗法等食疗方法进行治疗。

1.饮食调理

饮食调理通过调整日常膳食结构来改善皮肤状况，如增加富含维生素C、E及Omega-3的食物摄入。适用于轻度皮肤瘙痒患者，可作为辅助治疗手段。对于过敏性皮肤瘙痒者，应避免食用可能引起过敏反应的食物。

2.中药内服

中药内服利用具有清热解毒功效的中药材缓解症状，如金银花、连翘等。此方法适合长期存在皮肤瘙痒且伴随有湿疹等问题的人群使用。在服用过程中需注意观察是否有不良反应发生。

3.外敷药膏

外敷药膏能够直接作用于患处，有效减轻炎症反应，常用药膏包括氢化可的松乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏等。主要针对局部皮肤瘙痒的情况，不建议大面积使用以免产生副作用。

4.针灸疗法

针灸疗法是中医传统技术之一，通过刺激穴位来调节气血平衡，从而达到止痒的目的。针灸疗法对各种原因引起的皮肤瘙痒都有一定效果，尤其适用于因情志不畅导致的瘙痒。

5.刮痧疗法

刮痧疗法是一种传统的中医疗法，通过刮拭体表经络以促进血液循环，缓解肌肉紧张和疼痛，进而起到止痒的作用。刮痧疗法可用于治疗由风邪侵袭引起的皮肤瘙痒，但不宜在皮肤破损或感染时进行。

皮肤瘙痒患者应注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重瘙痒症状。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息和适量运动，有助于改善皮肤健康。