大便黑色不成形可能是食物摄入过多色素、上消化道出血、慢性胃炎、结肠息肉、溃疡性结肠炎等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.食物摄入过多色素

食用含有大量黑色素的食物后，色素不能被完全吸收，在肠道内被细菌分解产生硫化氢，导致大便颜色变黑。减少摄入含黑色素较多的食物如墨鱼、黑芝麻等，可缓解症状。

2.上消化道出血

由于上消化道出血时血液经过肠道，血红蛋白中的铁元素在肠道内与硫化物结合形成硫化亚铁，使大便呈现黑色。此外，出血量较大时还会引起大便不成形。针对上消化道出血的治疗包括药物止血和内镜下止血，常用药物有质子泵抑制剂如奥美拉唑、H2受体拮抗剂雷尼替丁等。

3.慢性胃炎

慢性胃炎患者胃黏膜存在炎症反应，会导致胃酸分泌增多，损伤胃黏膜，当胃黏膜受损严重时，可能会出现少量出血的情况，从而表现为大便呈黑色且不成形。患者可在医生指导下服用抑酸药进行治疗，比如奥美拉唑、泮托拉唑钠等。

4.结肠息肉

结肠息肉是指结肠黏膜表面突出到肠腔内的隆起性病变，当息肉体积增大并伴有坏死脱落时，会引起出血现象，进而导致大便呈黑色。另外，息肉组织也可刺激周围肠壁，引起腹泻等症状。对于较大的结肠息肉，可通过结肠镜下息肉电切除术等方式进行处理。

5.溃疡性结肠炎

溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，其典型症状是腹痛、腹泻伴黏液脓血便，其中血便是由结肠黏膜糜烂、溃疡所致。患者需要遵医嘱使用柳氮磺吡啶肠溶片、醋酸泼尼松龙片等药物控制病情发展。

建议定期复查以监测病情变化，必要时还可进行电子胃镜、结肠镜检查，以便及时发现并处理可能存在的病变。日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免过度摄入辛辣、油腻食物以及饮酒，以减轻对胃肠的刺激。