大便不成形排气恶臭可能与慢性肠炎有关。

慢性肠炎会导致肠道黏膜长期受到炎症刺激，影响食物的正常消化吸收，进而引起大便性状改变及排气恶臭的情况。此外，由于炎症反应产生的分泌物和坏死组织也会增加排气量，并带有异常气味。

如果患者还伴随有腹痛、腹泻等症状，则可能是急性胃肠炎引起的。此时需要及时就医以防止脱水和其他并发症的发生。

在处理大便性质变化及恶臭气体排放时，应避免食用可能加剧症状的食物，如高纤维或辛辣食品。同时，保持良好的个人卫生习惯也是至关重要的。