动脉硬化患者不建议饮用葡萄酒。

动脉硬化是由于脂质沉积在血管壁内形成斑块导致管腔狭窄甚至闭塞的一种疾病。虽然适量饮酒可能促进血液循环，但长期大量饮酒会导致血脂增高，加速动脉粥样硬化的进程，因此不建议患者饮用葡萄酒。

除了葡萄酒外，患者还可以适当食用富含维生素C的食物，比如橙子、猕猴桃等，也有助于预防动脉硬化的发生。

对于存在动脉硬化风险的人群，应避免过量摄入酒精，并定期监测血压、血糖水平以及血脂指标，以评估心血管健康状况。