儿童胰腺炎的典型症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发热，如果这些症状持续出现，应尽快就医。

1.腹痛

腹痛是由于胰酶激活导致的消化道组织炎症和水肿所致。当胰液外溢时会刺激到腹膜神经丛，进而引发疼痛。腹痛通常位于上腹部，有时可放射至背部。

2.恶心

恶心可能是由于胰腺炎引起的胃肠道功能紊乱和胃排空障碍，导致食物无法正常通过消化系统而产生不适感。恶心常伴随腹痛发生，在上腹部尤为明显。

3.呕吐

呕吐是机体对于急性胃肠炎的一种防御反应，可以减少有毒物质的吸收。呕吐多为突然发生的剧烈喷射状呕吐，可能伴有胆汁样内容物。

4.腹泻

腹泻是由胰腺分泌过多的胰淀粉酶和脂肪酶进入小肠引起的，这些酶会促进碳水化合物和脂肪的分解，导致电解质失衡和渗透性腹泻。腹泻通常发生在下腹部，粪便呈水样或含有未消化的食物残渣。

5.发热

发热主要是由感染性因素导致的免疫应答反应，如胰腺炎会引起局部组织坏死和释放内源性致热原，从而出现发热的情况。发热通常为低至中度，可能伴有寒战，体温上升速度较快。

针对儿童胰腺炎的症状，建议进行血清淀粉酶、脂肪酶检测以及超声波扫描等以确诊。治疗措施可能包括禁食、静脉输液、抗生素治疗以及必要时使用止痛药。家长应注意孩子的饮食管理，避免油腻、辛辣食物，确保充足的休息，并密切观察病情变化。