胰腺炎与胰腺癌不同，前者是炎症性疾病，后者为恶性肿瘤，预后也存在差异。

胰腺炎是由胰腺自身消化引起的炎症反应，通过控制病因和对症支持治疗，如禁食、营养支持及使用胰酶替代剂，多数患者可获得较好预后。胰腺癌由于恶性细胞增殖，病情进展迅速且易发生远处转移，虽然部分早期患者可通过治疗性手术切除得到治愈，但总体上预后较差。

胰腺炎包括急性胰腺炎和慢性胰腺炎，其中急性胰腺炎若及时发现并处理，有较高的治愈率；而慢性胰腺炎则较难治愈，主要是因为其反复发作的特点。

针对胰腺疾病，应定期体检以早期发现异常，并注意饮食习惯，避免暴饮暴食和长期大量饮酒，以减少胰腺炎的发生风险。