80岁食道癌晚期可以通过姑息性放疗、营养支持治疗、止痛药物治疗、中药调理等姑息性治疗来缓解症状和提高生活质量。

1.姑息性放疗

姑息性放疗通过高能射线杀死肿瘤细胞，缓解食道癌引起的症状。放射设备如直线加速器用于精准照射目标区域。姑息性放疗适用于无法手术切除的局部晚期或转移性食道癌患者。

2.营养支持治疗

营养支持治疗旨在改善患者的营养状况，包括口服营养补充、肠外营养等，可预防恶液质的发生发展。对于存在吞咽困难、体重下降的食道癌晚期患者，提供足够的能量和蛋白质摄入是必要的。

3.止痛药物治疗

止痛药物治疗可以有效控制癌症引起的疼痛，常用的有非甾体抗炎药、弱阿片类药物等。对于晚期食道癌伴有剧烈疼痛的患者，使用相应剂量的止痛药物以减轻痛苦。

4.中药调理

中药调理通过整体调节机体功能，改善食欲不振、吞咽困难等症状；需个体化配方，并可能包含黄连、半夏等中药材。对于不能耐受化疗的80岁食道癌晚期患者，可考虑采用中医辅助治疗以提高生活质量。

在80岁食道癌晚期阶段，应重点关注患者舒适度及生活质量。若发现病情恶化或新发并发症，应及时告知医生，调整治疗方案。