白蛋白可以用于改善因营养不良导致的皮肤瘙痒症状，但对于其他原因则无效。

皮肤瘙痒可能是多种因素导致的，如环境干燥、皮肤过敏等，此时使用白蛋白并不能起到作用。如果是由营养不良引起，则可考虑使用白蛋白进行治疗，以提高蛋白质含量，促进皮肤修复和保湿。但在使用前应咨询医生，排除禁忌证，并监测可能出现的副作用。

白蛋白对于由肝硬化或肾病综合征引起的水肿性皮肤瘙痒症可能有效，但需谨慎使用。

在治疗皮肤瘙痒时，应注意避免过度清洁皮肤，以免破坏皮肤屏障，加重瘙痒感。同时，保持适当的湿度和均衡饮食也有助于缓解症状。