食管炎的治疗可以考虑使用奥美拉唑、雷贝拉唑、潘托拉唑等质子泵抑制剂，以及胶体果胶铋、铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。由于食管炎可能引起严重并发症，建议在医生指导下使用药物治疗。

1.奥美拉唑

奥美拉唑适用于胃酸过多引起的胃灼热、疼痛等不适。该药物能有效抑制胃壁细胞的胃酸分泌。

长期使用可能导致维生素B12缺乏，需监测电解质及肾功能。

2.雷贝拉唑

雷贝拉唑主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。其通过选择性地抑制胃壁细胞的H+/K+-ATP酶，减少胃酸分泌。 胃肠道出血患者慎用。既往有心脏疾病者应谨慎使用。

3.潘托拉唑

潘托拉唑用于缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。本品能够有效地抑制胃酸分泌。 服用时不宜咀嚼，可直接吞服。肝肾功能不全者慎用。

4.胶体果胶铋

胶体果胶铋可用于治疗消化道炎症，如胃炎、食管炎等。此药能在黏膜表面形成一层保护层，促进黏膜修复。 服用期间舌苔及大便可能变黑，但不影响继续用药。长期过量使用会导致铋中毒。

5.铝碳酸镁

铝碳酸镁常用于缓解急性胃炎、胃溃疡等引起的胃部不适。本品能中和过多的胃酸，同时具有一定的吸附能力，可以附着于病变部位，保护胃黏膜。 孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。儿童必须在成人监护下使用。

以上提及的所有药物均需要在医生指导下进行使用。对于食管炎患者，建议避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减轻炎症反应。