慢性胰腺炎的症状包括腹痛、腹泻、体重减轻、脂肪泻、腹部肿块，这些症状可能表明慢性胰腺炎，建议及时就医以进行确诊和治疗。

1.腹痛

腹痛是由于慢性胰腺炎导致胰管阻塞和炎症反应引起的。当胰液分泌受阻时，会导致胰管压力增高，进而引发疼痛。腹痛通常位于上腹部中央，但也可能放射至背部。

2.腹泻

慢性胰腺炎患者胰腺外分泌功能受损，无法有效消化食物中的脂肪，导致未被吸收的脂肪进入肠道，刺激肠黏膜，引起腹泻。腹泻多发生在餐后，伴随脂肪性状改变，如排出物呈油样或有泡沫。

3.体重减轻

体重减轻是因为慢性胰腺炎导致胰岛细胞损伤，胰岛素分泌减少，血糖控制不佳，从而影响食欲和身体代谢。体重下降往往逐渐发生，可能伴有乏力、疲劳等症状。

4.脂肪泻

脂肪泻的发生与慢性胰腺炎中胰腺外分泌不足有关，胰腺分泌的胰酶减少，尤其是脂肪酶，使得小肠内难以消化食物中的脂肪，导致脂肪未经吸收即随粪便排出体外。脂肪泻的特点为大便次数增多、排便量增加且带有油脂光泽。

5.腹部肿块

腹部肿块可能是由于慢性胰腺炎引起的胰腺纤维化、坏死组织积聚所致。若肿块较大或压迫周围器官，可能会形成腹部包块。肿块通常位于左上腹，质地坚硬，移动度较小。

针对慢性胰腺炎的症状，可以进行超声检查、CT扫描以评估胰腺结构异常。治疗措施包括药物治疗，如胰酶替代疗法以及营养支持治疗。患者应避免酒精摄入，合理饮食，避免高脂、高糖食物，定期复查，监测病情变化。