孩子肠胃炎可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、蒸蛋等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，上述食物并不能直接治疗肠胃炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体提供能量。此外，小米粥还具有温和的性质，不会增加胃肠道负担。

适量食用小米粥可以促进胃肠蠕动，改善消化不良症状，缓解腹胀、腹泻等症状。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于被人体吸收利用，对于恢复体力有帮助。适当的摄入白米饭可补充机体所需能量，有助于病情恢复。

3.香蕉

香蕉中含有丰富的膳食纤维以及钾元素，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。适当进食香蕉还可以补充因患病而流失的电解质，维持体内水电解质平衡。

4.苹果

苹果含有果胶和膳食纤维，能吸附并清除肠道内的毒素和废物，减轻肠胃道压力。此外，苹果中的有机酸还能刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用，对缓解口干舌燥有一定的作用。

5.蒸蛋

蒸蛋是一种由鸡蛋制作而成的食物，其中含有丰富的蛋白质及卵磷脂，有利于受损黏膜修复。此外，蛋白质还有助于增强免疫力，提高抵抗力，从而辅助疾病康复。

建议患儿平时注意饮食卫生，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担。同时还要养成良好的生活习惯，保持充足的睡眠时间，也有利于疾病的恢复。