子宫内膜增生患者不宜食用桃胶。

子宫内膜增生是由于雌激素过度刺激引起的子宫内膜细胞增生，而桃胶中含有的植物雌激素可能会加剧雌激素对子宫内膜的影响，导致病情恶化。因此，为了身体健康考虑，患者不宜食用桃胶。

对于有子宫内膜增生症状的患者来说，除了桃胶外，还应避免摄入可能影响内分泌的食物或药物，如红枣、蜂王浆等。

子宫内膜增生患者在日常生活中应注意定期复查，监测病情变化，同时调整饮食习惯，减少黄豆及其制品的摄入量，以降低患癌风险。