缺铁性贫血是由于机体对铁的需求与供给失衡，导致铁摄入不足或吸收障碍所引起的贫血。当贫血程度较轻时，通常不会引起明显的消化系统症状，但如果贫血程度加重，可能导致胃肠功能紊乱，进而引发腹泻的发生。
如果患者的缺铁性贫血较为严重，则可能伴随乏力、头晕等症状。
这是因为贫血导致血液携氧能力下降，器官组织供氧不足，从而引起疲劳感和晕眩。
对于缺铁性贫血的患者来说，保持均衡饮食以满足身体对铁的需求至关重要。同时，注意避免食用影响铁吸收的食物，如咖啡因和鞣酸丰富的食物，并确保充足的维生素C摄入，以促进铁的吸收。