两岁肠胃炎患儿可以适量食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物进行调理。需要强调的是，虽然这些食物对肠胃炎有缓解作用，但并不能直接治疗肠胃炎。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为机体补充能量。此外，小米粥还具有健脾养胃的作用，有利于缓解胃肠炎引起的不适症状。

适当食用小米粥可以减轻消化系统的负担，促进身体恢复。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其主要成分为淀粉，易于被人体吸收利用，不会加重胃肠炎患者的病情。适量摄入白米饭可提供稳定的能量来源，有助于维持身体正常运作。

3.香蕉

香蕉含有丰富的膳食纤维以及钾元素，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生，同时还可以补充因腹泻而流失的电解质。但需注意的是，如果患者对香蕉过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

4.苹果

苹果中含有果胶和膳食纤维，这些物质能够吸附并清除肠道中的毒素和废物，从而起到一定的辅助治疗作用。但是需要注意的是，若患者对苹果存在过敏史，则不宜食用该水果，以免引发皮疹、呼吸困难等严重后果。

5.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群平衡，改善消化功能，对于缓解胃肠炎的症状有一定的帮助。但是选择酸奶时要注意查看配料表，确保其中不含过多的糖分或其他添加剂，以减少不必要的健康风险。

日常生活中，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重胃肠黏膜的损伤。还要养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，不可暴饮暴食或过度节食。