维生素A缺乏可能导致皮肤干燥、粗糙脱屑、毛囊角化过度、夜盲症以及生长迟缓，这些症状可能表明体内维生素A不足，建议就医进行血液维生素A水平检测和体格检查。

1.皮肤干燥

维生素A缺乏导致皮脂腺分泌减少，使皮肤失去正常光泽和弹性。表现为皮肤表面水分流失过快，容易出现瘙痒、皲裂等症状。

2.粗糙脱屑

维生素A具有促进上皮细胞分化的作用，其缺乏会导致表皮组织角质化异常，从而引起粗糙脱屑的症状。

这些症状通常出现在手掌、脚底等处，也可能出现在肘部、膝盖等关节弯曲处。

3.毛囊角化过度

维生素A参与调节表皮细胞的生长和分化过程，当人体缺乏维生素A时，可能会导致毛囊上皮细胞过度角化，形成角栓。这种症状主要影响头皮、面部、背部和手臂等处的毛囊。

4.夜盲症

维生素A是构成视紫红质的重要原料之一，若机体缺乏维生素A，则会影响视紫红质合成，进而引发夜盲症的发生。夜盲症患者在暗光下或夜晚视力下降或丧失，但在瞳孔缩小后可部分缓解。

5.生长迟缓

维生素A有助于维持正常的骨骼发育和身高增长。缺乏维生素A可能导致生长激素的生物活性降低，进而影响儿童的生长发育。生长迟缓可能表现为身高低于同龄人平均值，伴随体重不增或减轻。

针对维生素A缺乏引起的皮肤症状，建议进行血液中维生素A浓度检测以评估缺乏程度。治疗措施包括补充维生素A，可通过口服维生素A软胶囊或注射维生素AD胶丸来进行。在日常生活中，应注意均衡饮食，多摄入富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜等，同时避免长时间暴露于强烈阳光下，以减少皮肤干燥的风险。