宝宝两岁多总是大便不成形可能是饮食不当、乳糖不耐受、肠易激综合征、慢性胆囊炎、肠道菌群失调等病因导致的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.饮食不当

由于食物摄入不合理、消化吸收功能未完善等原因导致营养物质不能被充分吸收利用，进而引起大便性状改变。调整饮食结构，增加膳食纤维摄入量，如燕麦片等，有助于改善便秘症状。

2.乳糖不耐受

由于小肠黏膜损伤或遗传因素导致乳糖酶缺乏，无法完全分解奶类中的乳糖，从而引起腹胀、腹泻等症状。可考虑使用低乳糖配方奶粉或者在医生指导下服用乳糖酶制剂来缓解症状。

3.肠易激综合征

由于胃肠动力紊乱、内脏高敏感性等因素导致肠道运动异常，进而出现腹部不适和排便习惯改变的情况。可以尝试使用促动力药物进行治疗，比如莫沙必利片、西沙必利片等。

4.慢性胆囊炎

由于胆囊长期存在炎症反应，会导致胆汁分泌减少，影响脂肪类食物的消化吸收，进而引起腹泻、腹痛等症状。针对慢性胆囊炎的治疗通常包括消炎利胆药，如熊去氧胆酸片、牛磺熊去氧胆酸胶囊等非处方药。

5.肠道菌群失调

由于各种原因导致肠道微生态环境失衡，可能会引起消化不良、腹泻等症状。可通过口服益生菌制剂来调节肠道菌群平衡，例如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等。

日常生活中，家长还要注意观察孩子的精神状态以及体重增长情况。必要时，建议到医院进行粪常规、血常规、肝功能、胰腺功能等相关检查，以排除其他潜在的健康问题。