冠状动脉粥样硬化性心脏病患者应避免高脂肪、高胆固醇食物以及含糖量高的食品。
冠状动脉粥样硬化性心脏病是由于脂质沉积于血管壁形成斑块，导致管腔狭窄甚至阻塞的心脏疾病。血脂异常增高会加重斑块的进展，进而影响心肌供血。典型表现为胸痛、胸闷等不适症状，可能伴随呼吸困难、心悸等症状。
可以通过X线检查、超声心动图、CT血管造影术、磁共振成像等来评估心脏结构和功能。
此外还可通过血液检测如血脂分析以确定血脂水平是否异常。该疾病的治疗包括药物治疗和生活方式干预，常用药物有阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等降脂药。患者可在医生指导下服用。
饮食上宜清淡，减少饱和脂肪酸摄入，例如红肉和奶制品，增加膳食纤维摄入，如全谷物和蔬菜，有助于改善病情。
