高血压糖尿病患者可以适量食用阿胶糕。

阿胶具有补血滋阴、润燥等功效，可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸等症状。该类患者适当食用阿胶糕能够起到一定的辅助调理效果，有利于身体健康。

如果患者对阿胶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于存在高血压、糖尿病的患者而言，在饮食方面需要特别注意控制糖分和盐分的摄入量，以利于病情管理。