乳糖不耐受可以通过氢呼吸试验、乳糖耐受性皮肤点刺试验、小肠黏膜活检、乳糖酶浓度测定、粪便半乳糖检测等检查来确定。如果疑似乳糖不耐受，建议咨询医生进行相应检查和治疗。

1.氢呼吸试验

氢呼吸试验用于评估小肠对乳糖的消化吸收能力，以确定是否存在乳糖不耐受。患者在一定时间内服用含有乳糖的食物后采集呼气样本，通过专用仪器分析其中氢含量。

2.乳糖耐受性皮肤点刺试验

乳糖耐受性皮肤点刺试验是一种快速、无痛且安全的方法来诊断个体是否对乳糖敏感。

医生会在患者手臂或背部等处轻柔地划痕并滴上少量乳糖溶液，然后使用针头轻轻刺入这些微小伤口并取样送至实验室分析。

3.小肠黏膜活检

小肠黏膜活检是将一小块小肠组织取出进行病理学检查的一种方法，可以判断小肠功能状态。通常在全身麻醉下完成，在X射线监视下插入一根细长的工具进入十二指肠提取组织样品。

4.乳糖酶浓度测定

乳糖酶浓度测定旨在直接测量血液中乳糖酶活性水平，可作为辅助诊断手段。抽血化验是在医院由专业医护人员执行的常规操作，采样后送往检验科进行检测。

5.粪便半乳糖检测

粪便半乳糖检测主要是通过检测粪便中的半乳糖含量，间接反映机体对乳糖的消化吸收情况。采集新鲜粪便标本后送往指定机构进行检测，结果需等待数日方可得出。

以上各项检查均需要空腹进行，避免进食含乳糖食物至少8小时。对于疑似乳糖不耐受者，建议咨询营养师制定低乳糖饮食方案，同时关注身体反应，以免延误诊治。